Tendances cuisine et salle à manger 2026 : l’architecture du lien

En 2026, la fusion entre cuisine et salle à manger s'impose comme la nouvelle norme. Inspirée des grandes tendances internationales, elle prend au Québec la forme d’espaces ouverts, chaleureux et résolument humains.

Publié par Audrey Larin et Marie Charles Pelletier

La tendance du quiet luxury s’installe discrètement, mais avec justesse. Ce luxe silencieux, fait de gestes sobres, allie formes minimalistes et savoir-faire artisanal, dans un souci constant d’élégance.
Projet : Fitzroy House No.2 par Pipkorn & Kilpatrick | Photo : Martina Gemmola

Texte : Marie Charles Pelletier

Se retrouver autour de la table

Au Québec, les tendances Pinterest témoignent d’un désir profond : celui de se reconnecter, d’échanger, de vivre ensemble. En design intérieur, ce besoin de connexion s’exprime à travers des aménagements ouverts qui s’articulent autour de la convivialité et d’un quotidien partagé.

Longtemps perçue comme une option contemporaine, la cuisine ouverte sur la salle à manger redéfinit notre façon d’habiter et s’impose désormais comme le centre névralgique de la maison. Elle devient un espace central, où fonctionnalité et art de recevoir se rencontrent.

La Milan Design Week et le Salone del Mobile ont mis en lumière cette nouvelle vision de l’habitat : le design intérieur de demain s’oriente vers des espaces fluides, durables et dans lesquels le lien humain sert de fil conducteur.

La table Chapeau de Lago, conçue par Monica Armani, se distingue par son plateau incurvé et décentré.
La création de Monica Armani, la table Chapeau de Lago, exposée lors du Salon del Mobile 2025, se distingue par son plateau courbé et légèrement décentré. Photo : Lago

Influences internationales, conception locale

Chez Ateliers Jacob, les grandes tendances mondiales nourrissent notre savoir-faire et nous inspirent à concevoir des cuisines et salles à manger en phase avec notre époque, tout en puisant le meilleur des influences courantes et passées. En voici quelques-unes.

 

TENDANCES CUISINE ET SALLE À MANGER 2026

Minimalisme chaleureux et quiet luxury

La tendance du quiet luxury s’installe discrètement, mais avec justesse. Ce luxe silencieux, fait de gestes sobres, allie formes minimalistes et savoir-faire artisanal, dans un souci constant d’élégance.

Les palettes s’inspirent de la nature : bois naturels, verts sauge, terracotta, et beiges terreux enveloppent l’espace d’une douceur organique. Les électroménagers s’effacent derrière des façades sans poignées, pour ne laisser place qu’à la pureté des lignes. Les zones cloisonnées disparaissent. La cuisine et la salle à manger se répondent. La maison respire, sans rupture, pour que l’on puisse mieux se retrouver.

 

TENDANCES CUISINE ET SALLE À MANGER 2026

Années 60 et le charme intemporel du Mid-Century Modern

Le bois aux teintes chaleureuses, les lignes franches et le dialogue naturel entre l’intérieur et l’extérieur marquent le retour d’une esthétique fonctionnelle et apaisante du Mid-Century Modern.

Les panneaux cannelés (fluted wood panels) s’imposent comme un détail graphique qui rythment les armoires et les îlots, leur conférant profondeur et caractère.

Dans la salle à manger, le mobilier minimaliste aux accents boisés confère à la pièce une élégance intemporelle.

 

TENDANCES CUISINE ET SALLE À MANGER 2026

Années 70 et le retour du confort tactile

Les textures tactiles posent un regard nostalgique sur les années 70 tout en répondant à un désir encore très actuel de douceur et de sensations visuelles.

Velours, bouclé, fausse fourrure : les assises s’habillent de textures enveloppantes, invitant à la détente et au confort de ceux et celles qui s’y attableront.

 

TENDANCES CUISINE ET SALLE À MANGER 2026

Cubisme affirmé et l’impact des volumes sculpturaux

Les formes cubiques s’imposent. Îlots massifs, tables aux proportions assumées, mobilier aux lignes nettes : la cuisine et la salle à manger adoptent un langage architectural fort, presque monolithique, entre esthétique brute et maîtrise des volumes. Chaque élément devient alors le témoignage d’une intention.

 

TENDANCES CUISINE ET SALLE À MANGER 2026

Courbes asymétriques et fluidité organique

La courbe évolue, se libère, s’affranchit de la symétrie pour laisser la place aux lignes irrégulières, asymétriques, qui évoquent plutôt un mouvement libre et naturel. Les silhouettes organiques et les formes mouvantes insufflent un rythme naturel aux espaces avec des tables aux contours imparfaits et des assises sculptées. La cuisine et la salle à manger se fondent dans une continuité fluide, comme une ode à la matière vivante.

 

Au-delà des tendances : une façon de vivre

Les tendances cuisine et salle à manger 2026 ne se contentent pas de dicter un style : elles traduisent une philosophie. Un désir de vivre mieux, ensemble, dans des espaces durables, ouverts et surtout, porteurs d’un art de vivre. Un art de vivre qui s’exprime dans des espaces décloisonnés, où la cuisine et la salle à manger ne font qu’un et où chaque élément est réfléchi pour créer du lien.

Chez Ateliers Jacob, cette sensibilité gagne en force. Elle se traduit par se traduit par des espaces moins codifiés, plus proche du geste, de la matière et de l’humain. Parce que nous croyons que le design transcende la tendance. Il propose, en silence, une manière d’habiter le monde.

Dans chaque cuisine et chaque salle à manger que nous créons, nous laissons l’empreinte de cette vision : des lieux inspirés par les courants internationaux, mais profondément ancrés dans le quotidien et le mode de vie québécois.

Portfolio Ateliers Jacob

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